10 Tips dan trik membuka usaha katering makanan

Tips dan trik membuka usaha katering makanan – Usaha katering makanan saat ini sangat banyak peminatnya. Karena menjanjikan dan juga bagus untuk bisnis ibu rumah tangga yang memang hobi memasak.

10 Tips dan trik membuka usaha katering makanan
10 Tips dan trik membuka usaha katering makanan

Tips dan trik membuka usaha katering makanan

Jika anda berniat untuk membuka usaha katering, berikut adalah tips dan triknya.

  1. Tentukan jenisnya

Tentukan jenis katering yang anda layani, karena katering terdapat beberapa jenis yakni katering khusus kantor, khusus acara besar, katering khusus anak sekolah, khusus ruahan misalkan hajatan.

  1. Setelah menentukan jenisnya maka cari ilmu dari katering yang sudah berdiri. Bisa anda langsung konsultasi dari yang punya katering. Atau belajar dari awal misalkan jadi karyawan di katering tersebut sambil menyerap ilmu dari situ. Agar anda bisa berfikir bagaimana anda harus memuali usaha yang akan anda buat.
  2. Tentukan nama brand usaha anda

Nama akan sangat berpengaruh juga, agar orang bisa mudah mengingat ketika mempromosikan usaha anda. Karena promosi awal adalah dari mulut kemulut hal itulah yang paling cepat. Apalagi dikalangan orang pedesaan.

  1. Cari supplier

Usahakan cari supplier yang murah tetapi berkualitas, hal ini memang sedikit sulit. Tetapi anda harus teliti dalam hal ini. Karena sesuai prinsip ekonomi, modal kecil tetapi untung berlipat.

  1. Modal

Hal ini sudah pasti sangat dibutuhkan. Tanpa adanya ini, angan-angan anda tinggallah angan-angan. Karena hal inilah yang bisa memuluskan rencana anda. Periapkan modal dengan baik. Jangan sampai anda kekurangan modal ketika usaha anda ditegah jalan. Anda akan susah dalam menjalankan bisnis anda. Persiapkan dengan matang, perhitungkan dulu berapapun yang diperlukan dan sesuaikan dengan modal yang anda miliki.

  1. Persiapan mental

Dalam membuka usaha katering , anda harus mempersiapkan mental yang kuat dan stamina yang kuat pula. Karena ketika ada pesanan beratus-ratus box tetapi stamina anda tidak fit, maka semuanya takkan berjalan dengan lancar. Sebelum anda membuka usaha katering maka anda harus siap akan segala sesuatu seperti stamina anda harus dipersiapkan.

  1. Terampil memasak

Hal ini sudah pasti. Karena dalam usaha katering yang dijual adalah ketrampilan anda dalam memasak dalam segi rasa maupun tampilan.

  1. Cari karyawan

Jika katering yang anda layani adalah dalam skala besar, maka anda bisa merekrut karyawan, pastikan karyawan tersebt pandai memasak dan cekatan

  1. Lakukan promosi

Diera serba digital, promosi sudah tidak sulit lagi, anda bisa mempromosikannya lewat media sosial.

  1. Kualitas makanan

Pastikan kualitas makanan yang anda sajikan. Dari segi kesegarannya ataupun rasa dan tampilannya, karena itu sangatlah diperhitungkan oleh pelanggan.

Itulah beberapa tips jika anda ingin membuka usaha katering. Semoga bermanfaat.